Uleiul de in: beneficii, utilizări, contraindicații
Raftul de sănătate
Ce conține uleiul de in
Uleiul de in este un produs natural, care se obține prin presarea la rece a semințelor plantei de in. Uleiul de in conține vitamine și minerale importante:
zinc: este antioxidant și susține sistemul imunitar.
fier: ajută la stocarea oxigenului în celule.
vitamina E: are proprietăți antioxidante, adică poate ajuta la apărarea organismului de efectele radicalilor liberi. În plus, ajută la funcționarea normală a sistemului imunitar.
complexul de vitamine B: vitamina B este foarte importantă pentru funcționarea optimă a sistemului nervos, sistemului digestiv, ficatului.
magneziu: magneziul susține sistemul muscular și nervos, ajută la formarea oaselor, la funcționarea optimă a inimii și stimulează sistemul imunitar.
calciu: calciul este un alt mineral important care ajută la formarea oaselor și la funcționarea corectă a metabolismului.
caroten: este un bun antioxidant.
potasiu: potasiul este esențial pentru organism și susține funcționarea corectă a creierului, a inimii, a mușchilor și rinichilor.
crom: reglează nivelul glicemiei și în plus îmbunătățește circulația sanguină.
Beneficiile uleiului de in în sănătate
* menține sănătatea oaselor: acest lucru poate însemna și faptul că reduce riscul de osteoporoză;
* riscul de infarct miocardic și de aritmii cardiace;
* reduce nivelul colesterolului: se întâmplă acest lucru pentru că se reglează tensiunea arterială și se reglează și pulsul;
* reduce manifestările menopauzei;
* ajută la menținerea unei greutăți normale: pentru că uleiul de in acționează ca un laxativ natural, ajută organismul să scape de toxine și stimulează sistemul digestiv.
Uleiul de in în cosmetică
- Este benefic pentru piele: vitamina B din compoziția uleiului de in face ca pielea să-și sporească elasticitatea, acționează asupra ridurilor, acneei, eczemelor și inflamațiior care pot apărea la nivelul pielii.
- Este benefic pentru păr: medicul dermatolog poate prescrie uleiul de in pentru tratarea eczemelor de la nivelul scalpului, pentru că are un efect antiinflamator și capacitatea de a regenera celulele. În plus, hidratează foarte bine părul, îi sporește frumusețea și
strălucirea.
- Este benefic pentru unghii: uleiul de in hrănește unghiile și le conferă rezistență.
Modalități de folosire
Cea mai bună modalitate de folosire a uleiului de in este în salate.
Uleiul de in nu este indicat pentru gătit, pentru că orice sursă de căldură îl face să-și piardă din proprietăți.
Precauții în cazul consumului de ulei de in
Sunt câteva aspecte care trebuie avute în vedere:
# Nu este recomandat consumul de ulei de in dacă te afli sub tratament sau dacă iei suplimente alimentare.
# Nu este indicat consumul de ulei de in în cazul în care urmezi tratament pentru subțierea sângelui, pentru că există risc de hemoragii.
# Nu este indicat consumul de ulei de in nici în cazul persoanelor care suferă de diabet.
# Nu este indicată folosirea uleiului de in cu cel puțin 2 săptămâni înaintea unei intervenții chirurgicale, pentru că poate crește riscul de hemoragie în timpul operației.
# De asemenea, trebuie reținut că în cazul în care se face exces de ulei de in pot apărea simptome neplăcute precum: balonare, gaze intestinale, diaree.
Important de reținut
Dacă apar efecte adverse după utilizarea uleiului de in, întrerupe consumul și consultă medicul.
Autor: Parascovia Mămăligă
Articol publicat în revista NATURA, nr. 405
Susține Natura.md: Devino Patron!

